Sườn chay sốt chua ngọt món ngon những ngày cuối năm

Nguyên Liệu

 Sườn chay sốt chua ngọt món ngon những ngày cuối năm 1

  1. 200 g Sườn chay
  2. Ớt chuông xanh 1/4 quả cắt vuông
  3. Ớt chuông đỏ 1/4 quả cắt vuông
  4. 1/4 quả dứa thái lát
  5. 1 thìa đường
  6. 3 thìa nước tương
  7. 1 thìa dấm ăn
  8. 2 quả cà chua
  9. 1 thìa dầu ăn
  10. 1/2 thìa cafe muối

Cách Làm

  1. Sườn chay chiên giòn lên

    Cho 1 thì dầu ăn vào chảo

    Xào cà chua đã bổ cau

    Thêm vào chảo 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 3 thìa nước tương, muối đảo cho sốt đều nhau

  2.  Cho sườn đã chiên vào đảo cho sốt ngấm vào sườn
  3. Khi sườn đã ngấm sốt, cho ớt chuông và dứa vào đảo đều rim trong 5 phút